Wróć do przepisów
Zdjęcie dania: Potrawka

Przygotowanie

  1. Ryż ugotuj wg instrukcji na opakowaniu.
  2. Na patelni rozpuścić masło.
  3. Dodać mąkę i podsmażyć chwilę.
  4. Dolać rosół i dokładnie mieszać, aż sos zgęstnieje.
  5. Dodać rodzynki, sok z cytryny i cukier, pogotować jeszcze chwilę.
  6. Dodać śmietankę.
  7. Gotowe, smacznego!
Obiad
Z mięsem
Z wczorajszego rosołu
Domowa

Potrawka

Kremowy, lekko słodko-kwaśny sos z rodzynkami i cytryną, idealny do ryżu, kurczaka i warzyw z rosołu.

Razem:

20 min

Przygotowanie:

5 min

Gotowanie:

15 min

Porcje:

4

Składniki

  • 200g ryżu
  • dodatki z rosołu wg uznania (np. kurczak i gotowana marchewka)

Sos

  • 50g masła
  • 1,5 łyżki mąki
  • 0,5l rosołu lub bulionu
  • 50g rodzynek
  • 1 łyżka cukru
  • sok z ćwiartki cytryny
  • 60ml śmietanki 30%
Notatka

Podawać z ryżem i dodatkami z rosołu, np kurczakiem i marchewką.