Przygotowanie
- Dzień wcześniej osusz wołowinę, dopraw ją solą i pieprzem, a następnie wstaw do wolnowaru na 8 godzin.
- Gotowe mięso poszarp widelcem i podziel na porcje. Jeśli jest zbyt suche, wymieszaj je z sosem sojowym, wodą i miodem w proporcji 1:1:0,5.
- Ryż ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Ogórka, marchewkę, owoce, awokado i kapustę pokrój na kawałki wygodne do jedzenia.
- Czerwoną kapustę dopraw 2 łyżkami octu ryżowego i 1 łyżeczką cukru.
- W miskach ułóż ryż, szarpaną wołowinę i dodatki. Polej wybranymi sosami tuż przed podaniem.
- Gotowe, smacznego!
