Wróć do przepisów
Zdjęcie dania: Kurczak alfredo

Przygotowanie

  1. Kurczaka podsmaż na patelni wraz z oliwą i cebulą pokrojoną w kostkę. Dopraw przyprawami do smaku.
  2. Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu (zostaw trochę wody po gotowaniu do sosu).
  3. Do kielicha blendera włóż wszystkie składniki na sos, zblenduj na gładką masę.
  4. Sos przelej na patelnię do kurczaka i całość zagotuj chwilę.
  5. Gotowe, smacznego!
Blender
Obiad
Proteinowe
Z mięsem
Nowoczesna

Kurczak alfredo

Kremowy makaron z kurczakiem i lżejszym sosem alfredo z serka wiejskiego, jogurtu greckiego i czosnku.

Razem:

30 min

Przygotowanie:

10 min

Gotowanie:

20 min

Porcje:

4

Składniki

  • 1kg piersi z kurczaka
  • 400g ulubionego makaronu, najlepiej fettuccine
  • 0,5 białej cebuli
  • odrobina oliwy do smażenia

Sos

  • 500g serka wiejskiego
  • 100g jogurtu greckiego
  • 50g sera typu parmezan
  • 100ml wody z gotowania makaronu
  • 2 ząbki czosnku

Przyprawy

  • sól
  • pieprz
  • majeranek
  • przyprawa do mięs/ kurczaka