Przygotowanie
- Mięso pokrój w drobną kostkę, dodaj przyprawy wg uznania, posiekany czosnek i podsmaż na odrobinie oliwy, następnie przełóż do miseczki.
- Pokrój paprykę i cebulę w drobną kostkę i dodaj do mięsa.
- Dodaj jajko i trochę startego sera, całość wymieszaj.
- Bułki przekrój zgodnie z liniami wypieku, żeby utworzyć gniazdo w środku każdej z nich.
- Nakładaj farsz do środka, starając się nie rozerwać wierzchu bułek.
- Posyp startym serem i piecz w 200°C przez około 15 minut, aż bułki będą chrupiące, a ser się roztopi i lekko zarumieni.
- Gotowe, smacznego!