Przygotowanie

1. Jajko wbij na duży talerz, dodaj wodę i dobrze razem ubij, aż powstanie jednolity, gęsty płyn.
2. Namaczaj przez chwilę papier ryżowy w jajku z wodą.
3. Banany obierz ze skórki i pokrój na połówki.
4. Układaj połówki banana na papierze ryżowym i zwiń ciasno w kopertę.
5. Powtarzaj czynność do wyczerpania składników.
6. Rozgrzej Ninja Cooker przez 5 minut na 180°C na programie Air Crisp.
7. W koszyczku umieść arkusz papieru do pieczenia, układaj na nim sajgonki.
8. Ustaw Air Crisp na tej samej temperaturze i piecz przez 16 minut.
9. Po połowie czasu obróć sajgonki na drugą stronę.
10. W miseczce wymieszaj jogurt z erytrytolem i cynamonem.
11. Sajgonki podawaj na ciepło z sosem.
12. Gotowe, smacznego!